Pada awalnya kopi Liberika ini dikenal dengan nama kopi sempian. Kopi ini tumbuh diatas tanah gambut dan tanah mineral di Provinsi Riau dan Jambi.
Perbedaan Kopi Liberika yang satu ini dengan yang lain adalah karena biji kopi ini dapat tumbuh di dataran rendah dengan ketinggian 2 mdpl. Kopi ini tumbuh di daerah Kedaburapat, Rangsang Pesisir, Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau.
Meskipun kopi ini tumbuh diatas tanah gambut yang mana terkenal dengan tingkat keasaman yang tinggi, justru kadar kafein dan keasaman yang dihasilkan dari kopi ini sangat rendah.
Kopi ini memiliki rasa yang unik, serta berukuran lebih besar jika dibandingkan dengan biji kopi lainnya, baik arabica maupun robusta. Kulit buah biji kopi ini cukup tebal, sehingga tidak heran jika ukuran buah kopinya besar. Dengan begitu maka kopi ini bisa bertahan jauh lebih lama jika dibandingkan dengan kopi lainnya.
Dengan keunikan dan kelebihan yang dimiliki dari kopi liberika ini harga perkilonya mencapai 180.000 sampai 200.000 per kilo dalam bentuk bubuk. Sedangkan harga per bungkusnya dengan berat (100gram) ialah 25.000/bks. Sangat murah, ya.
Kopi ini memiliki beberapa karakteristik, yakni ukuran daun, cabang, bunga, buah dan pohon lebih besar dibandingkan kopi Arabika dan Robusta.
Cabang primer dapat bertahan lebih lama dan dalam satu buku dapat keluar bunga atau buah lebih dari satu kali.
Kualitas buah relatif rendah, produksi sedang, (4,-5 ku/ha/th) dengan rendemen ± 12%, berbuah, sepanjang tahun, ukuran buah tidak merata/tidak seragam, serta tumbuh baik di dataran rendah.
Beberapa varietas kopi Liberika yang pernah didatangkan ke Indonesia antara lain adalah Ardoniana dan Durvei.
Kopi Liberika Meranti ini memiliki beberapa kelebihan diantaranya, punya hak paten dan memiliki sertifikat Indikasi Geografis. Sertifikat ini resmi diberikan pada sumber daya alam hayati, hasil pertanian pengolahan atau hasil kerajinan tangan yang memiliki khas dibandingkan dengan produk daerah lain.
Kopi ini menjadi salah satu kopi terunik di Indonesia yakni karena mampu tumbuh diatas tanah gambut dan rasanya seperti coklat. Di Indonesia sendiri hanya ada 2 jenis kopi yang mampu hidup dalam lahan gambut. Meskipun begitu kopi liberika meranti ini kualitasnya tidak bisa diragukan lagi.
Bagi Pecinta Kopi, wajib sekali coba kopi Liberika Meranti, harum aromanya, nikmati kopinya. Info selengkapnya bisa langsung hubungi 085282052556.
Kopi Liberika Meranti, Kopinya Pecinta Liberika.
(Kiraman/SBN)
